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Rapsöl wird aus den Samen der Rapspflanze gewonnen. Es hat ein mildes, nussig-saatiges Aroma.

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Artikelnummer: SM_21RAPS Kategorien: Kaltgepresste Öle, Rapsöl Schlagwörter: 250ml, 500ml, Kaltgepresste Öle, Nature Oil, Rapsöl
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Beschreibung

ALLGEMEIN

Rapsöl wird aus den Samen der Rapspflanze gewonnen. Es hat ein mildes, nussig-saatiges Aroma.

VERWENDUNG

Kaltgepresstes Rapsöl ist ein Allrounder in der Küche. Es passt gut zu Salaten und Gemüse. Bei niedrigen Temperaturen bis zu ca. 160 C kann es zum Braten und Dünsten verwendet werden.

ZUSAMMENSETZUNG

Rapsöl hat ein ausgewogenes Fettsäuremuster, d.h. ein Verhältnis von 2:1 zwischen Omega-6-Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren. Außerdem hat es einen sehr geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

NÄHRWERTE (pro 100ml)

Kalorien: 884 kcal / 3699 kJ
Fett: 100,0g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 63,3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 28,1g
Gesättigte Fettsäuren: 7,4g

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Ölsorte

Rapsöl

Flaschengröße

250ml, 500ml

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Wir, die Ölmühle Schönfeld, sind eine kleine Manufaktur, welche hochwertige Speiseöle aus feinsten Samen und Kernen produziert.

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  • Telefon: 09344 - 284
  • E-Mail: info@oelmuehle-schoenfeld.de
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